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新疆火焰山生境新型β-葡萄糖苷酶基因克隆及酶学性质研究
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作者:马腾
来源:中山大学
年份:2014
数据类型 :学位论文
关键词:
新疆火焰山 β 酶学性质 宏基因组 葡萄糖苷酶
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描述:β-葡萄糖苷酶(分类学编号为EC 3.2.1.21),又称β-D-葡萄糖苷水解酶,能够水解烃基或芳香基与糖基之间的糖苷键生成葡萄糖,属于糖苷水解酶家族。β-葡萄糖苷酶在工业上有着广泛的应用,可以用来降解纤维素生产生物乙醇、改良食品风味、转化大豆异黄酮糖苷化合物、制备低聚龙胆糖等。为了获得耐高温和具有高酶活的β-葡萄糖苷酶,本研究首先提取了新疆火焰山土壤宏基因组DNA,以pUC118质粒作为克隆载体,以Escherichia coli (E.coli) DH5α作为宿主菌株,构建了高质量的土壤宏基因组文库。